Fra Klädesholmen leveres av FREDRIKS RØKERI AS
Rundt fabrikken på Klädesholmen kan man av og til kjenne en svak duft av røkt or når produksjonen vår røyker rognen til vår populære kaviar. Klädesholmens Kaviar feires på vestkysten, hvor den har vært en del av frokostbordet i generasjoner. Kaviaren har et høyt rogninnhold og en mild røyksmak, noe som gjør den egnet for både voksne og barn.